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Redacción CsD
Domingo, 15 abril 2018
Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals

Càlig se vuelca en la inauguración de la VII Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals

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Noticia clasificada en: Càlig

Vecinos y visitantes disfrutan durante dos días de una intensa agenda de actividades alrededor de los dulces más tradicionales y típicos

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La alcaldesa de Càlig, Ernestina Borràs, junto con José Gisbert, director de Estrategia territorial de la Agència Valenciana de Turisme, y las Reinas de Cálig inauguraban oficialmente este sábado 14 de abril la 7ª edición de la Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals, la feria tradicional artesana que tiene lugar a la población después de la festividad de San Vicente y que está dedicada a los dulces típicos locales.

 

También han participado en la inauguración de la Feria Adolf Sanmartín, director territorial de Presidencia de la Generalitat Valenciana y alcalde de Cervera, Andrés Martínez, vicepresidente segundo de la Diputación de Castelló y alcalde de Peñíscola, y Evaristo Martí, diputado provincial y alcalde de Rossell. Poblaciones como Benicarló, Sant Jordi, Canet lo Roig, Coves de Vinromà , Xert o Santa Magdalena de Pulpis, entre otros, así como la Mancomunidad de la Taula del Sénia, han acompañado a Cálig y su corporación municipal, a través de sus representantes municipales, en una jornada que se iniciaba con un pasacalle –encabezado por la colla de Dansaires y cerrada por la Agrupación Musical Villa de Càlig- que salía del Centro de Cultura de la población hasta la plaza Nueva, centro neurálgico de la actividad durante el fin de semana. Como preámbulo de la inauguración oficial, los actores de los grupo de Teatro Corronconco sacaban las risas a los presentes con una divertida representación.

 

La alcaldesa de Càlig, Ernestina Borràs, junto con José Gisbert, director de Estrategia territorial de la Agència Valenciana de Turisme, y las Reinas de Cálig inauguraban oficialmente este sábado 14 de abril la 7ª edición de la Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals, la feria tradicional artesana que tiene lugar a la población después de la festividad de San Vicente y que está dedicada a los dulces típicos locales. También han participado en la inauguración de la Feria Adolf Sanmartín, director territorial de Presidencia de la Generalitat Valenciana y alcalde de Cervera, Andrés Martínez, vicepresidente segundo de la Diputación de Castelló y alcalde de Peñíscola, y Evaristo Martí, diputado provincial y alcalde de Rossell. Poblaciones como Benicarló, Sant Jordi, Canet lo Roig, Coves de Vinromà , Xert o Santa Magdalena de Pulpis, entre otros, así como la Mancomunidad de la Taula del Sénia, han acompañado a Cálig y su corporación municipal, a través de sus representantes municipales, en una jornada que se iniciaba con un pasacalle –encabezado por la colla de Dansaires y cerrada por la Agrupación Musical Villa de Càlig- que salía del Centro de Cultura de la población hasta la plaza Nueva, centro neurálgico de la actividad durante el fin de semana. Como preámbulo de la inauguración oficial, los actores de los grupo de Teatro Corronconco sacaban las risas a los presentes con una divertida representación.

 

La feria cuenta durante todo el fin de semana con paradas de temática costumbrista y artesanal , con 70 espacios destinados este año, 35 de los cuales pertenecen a entidades y establecimientos de Càlig. A esta oferta se suman los actos y actividades que se han programado alrededor de la cita.

 

Los dulces, con la ‘farinosa’ como reina indiscutible, han sido los grandes protagonistas, y durante dos días los participantes de la Feria podrán degustar coques, magdalenas, rollos o primas en el centro de la población, que acoge estas jornadas con entusiasmo.

 

Concurso Popular de Dulces

 

Ya a la tarde, la plaza Nova era el escenario del II Concurso Popular de Dulces. El jurado, formado por la alcaldesa de Càlig, dos representantes de panaderías y pastelerías de la localidad; y los representantes de las asociaciones locales Mou-te y Unió Jove, elegidas mediante sorteo.

 

Las ganadoras de esta edición, en la que han participado cinco propuestas, han sido Carla Morcuende con el dulce 'Árbol de chocolate y algodón' (1a clasificada), Verónica Anglés Monroig con '3 Al-men-dras’ (2ª clasificada) y María Gonzalo Canet con ‘falso helado con leche frita de almendras’ (3ª clasificada).

 

Poco después, ha tenido lugar la actuación de la Muixeranga de Vinaròs, que este año cumple su quinto aniversario, y por la noche, una cena con baile popular. Las actividades continúan este domingo 15 de abril con la Agrupación Musical Villa de Cálig, que ofrece un concierto del profesorado de la Escuela de Música. Por la tarde, a partir de las 16:00 horas se vivirá la recta final de la fiesta con la apuesta de la Feria de este año: la actuación de Pep Gimeno “Botifarra”, a las 18 horas. A las 19:30 tendrá lugar la última actuación a cargo de la Colla de Dansaires, y a las nueve de la noche se cerrará la edición 2018 de la Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals.

 

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