Miércoles, 11 abril 2012
Tapa Quesos de Almassora

“En abril tapes mil” dobla con 6.600 tapas el registro de consumiciones del mismo periodo de 2011

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Entre el jueves 29 y el sábado 31 de marzo fueron 5.300 tapas las consumidas en los 29 establecimientos que conforman esta ruta. Este segundo fin de semana, los negocios han vendido 1.300 tapas más

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“En abril tapes mil” ha doblado en su segundo fin de semana el registro de tapas consumidas en el mismo periodo el pasado año. Frente a los más de 3.200 bocados que se degustaron en 2011, en la que fue la primera edición de este certamen, “hemos pasado a los más de 6.600 montaditos que entre el pasado jueves 5 y el sábado 7 se degustaron en nuestra localidad”. Nuria Felip, regidora de Comercio en el Ayuntamiento de Almassora, ha valorado positivamente los resultados de esta segunda convocatoria. Demuestran, tal y como ha considerado Felip, “el rotundo éxito de este programa auspiciado por el Ayuntamiento de Almassora”. El balance supera asimismo el resultado obtenido durante el primer fin de semana del certamen. Entre el jueves 29 y el sábado 31 de marzo fueron 5.300 tapas las consumidas en los 29 establecimientos que conforman esta exitosa ruta. Este segundo fin de semana, los negocios han vendido 1.300 tapas más, es decir, “hemos ampliado de forma ostensible las ventas”. Un balance que traducido a euros supone que en Almassora, durante las tres jornadas de la Semana Santa en las que se ofreció esta amplia y variada gama de tapas, se ingresaron 16.500 euros entre los negocios dedicados a la restauración que este año han decidido participar en la convocatoria gastronómica. “Sin duda, se trata de un análisis más que positivo, ya que si a esta cuantía sumamos la alcanzada el fin de semana anterior, se rozan ya los 30.000 euros ingresados por nuestros profesionales”.


Durante el pasado fin de semana la II Ruta de la Tapa i el Vi ofertó en 18 establecimientos de la población la oportunidad de degustar la Tapa Tambors, una iniciativa patrocinada por la Sección de Tambores y Bombos de la Hermandad del Santísimo Cristo del Calvario. “En abril tapes mil” vuelve a ofrecer desde mañana jueves 12 de abril y hasta el sábado 14 un extenso y amplio abanico de propuestas gastronómicas dirigidas a los paladares más exquisitos. Ya sin la oferta de la Tapa Tambors, que se ciñó a la Semana Santa, la convocatoria ofrecerá nuevamente en sus 29 negocios participantes los dos bocados que conforman la oferta de la ruta: la Tapa Quesos de Almassora, que necesariamente ha de contar con una de las variedades de queso que oferta la firma local, y la Tapa de la Ruta, de estilo libre y en la que cada negocio imprime su sello.

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