La planta de Bimbo en Paterna es una de las instalaciones más importantes de la multinacional en España.
La huelga prevista en la planta de Bimbo en Paterna (Valencia) ha sido desconvocada tras alcanzar un preacuerdo este martes, 11 de marzo de 2025, entre la dirección de la empresa y los sindicatos UGT, CCOO y CSIF. Los representantes sindicales han expresado su satisfacción por lo que consideran el «mejor acuerdo en la historia de la fábrica«, según ha comunicado UGT en una nota oficial publicada este miércoles, 12 de marzo de 2025.
El proceso de negociación no ha sido sencillo. Tras dos días de intensas conversaciones telefónicas, intercambio de propuestas y un esfuerzo notable por parte de todas las partes implicadas, se logró cerrar el preacuerdo en una reunión que se prolongó varias horas. Este pacto pone fin a la amenaza de movilizaciones y supone un avance significativo en las condiciones laborales de los trabajadores de la planta.
Detalles del acuerdo: un incremento salarial destacado
El principal objetivo de los sindicatos era conseguir una tercera paga extraordinaria íntegra, una demanda que ha sido satisfecha con este preacuerdo. Según UGT, esta paga representa un incremento salarial aproximado del 7,5 %, que se consolidará completamente en el año 2026. El plan de implementación se desarrollará en varias fases:
- 2024: Se abonarán las diferencias salariales correspondientes a los atrasos, junto con una cantidad fija de 550 euros.
- 2025: Los trabajadores recibirán 1.700 euros en concepto de esta paga extraordinaria.
- 2026: La tercera paga será íntegra y quedará consolidada en el salario base.
Además, el acuerdo incluye un incremento adicional del 3 % anual en el salario durante los tres años de vigencia del convenio colectivo (2024, 2025 y 2026). Este aumento progresivo sitúa a los empleados de Bimbo Paterna en una posición favorable frente a la inflación y mejora su poder adquisitivo de manera sostenida.
Mejoras sociales: ayudas escolares y por discapacidad
El preacuerdo no se limita a cuestiones salariales. También se han conseguido avances en materia de derechos sociales, como la ampliación de las ayudas escolares para los hijos de los trabajadores y la inclusión, por primera vez, de ayudas específicas para casos de discapacidad. Esta última medida supone un paso adelante en la inclusión y el apoyo a las familias de los empleados, un aspecto que hasta ahora no estaba contemplado en el convenio colectivo de la empresa.
Contexto y relevancia del acuerdo
La planta de Bimbo en Paterna es una de las instalaciones más importantes de la multinacional en España, conocida por la producción de pan de molde, bollería y otros productos alimenticios. Las tensiones laborales en esta fábrica no son nuevas, pero este preacuerdo marca un hito por su alcance y por la capacidad de diálogo demostrada entre la empresa y los sindicatos.
Este pacto no solo beneficia a los trabajadores, sino que también refuerza la estabilidad laboral en la planta, evitando las repercusiones económicas que una huelga prolongada habría tenido tanto para la empresa como para la región.
Reacciones y perspectivas futuras
Los sindicatos han calificado el resultado como «histórico» y han subrayado el esfuerzo colectivo que ha hecho posible este desenlace. Con este acuerdo, los trabajadores de Bimbo Paterna no solo ven mejoradas sus condiciones económicas, sino que también se benefician de un marco laboral más justo e inclusivo. El preacuerdo, que aún debe ser ratificado formalmente por las partes, sienta un precedente positivo para futuras negociaciones en el sector y refuerza la importancia del diálogo social en la resolución de conflictos laborales.
Fotografía portada: Google.
