El evento gastronómico cierra con más de 2.000 menús servidos y un volumen de negocio que supera los 65.000 euros.
Vila-real ha puesto punto y final a la XV edición de las Jornadas Gastronómicas Mengem a Vila-real Olla de la Plana con récord de participación y con el restaurante El Faro como triunfador del concurso culinario, junto a El Ceramista, Els XIII y Los Maños. El Gran Casino ha sido el escenario del acto de entrega de los galardones entre los 18 establecimientos que este año han participado en las jornadas.
Con la tradicional olleta de la Plana como plato estrella, los participantes han servido más de 2.000 menús durante el mes de noviembre, generando un volumen de negocio de más de 65.000 euros, lo que supone un incremento de cerca del 7% respecto al año pasado. Estas cifras avalan la consolidación de estas jornadas, impulsadas por la Asociación de Hostelería y Ocio de Vila-real (Ashiovi) y la Asociación Gastronómica, en colaboración con el Ayuntamiento de Vila-real.
Reconocimientos y solidaridad
El concejal de Comercio y Hostelería, Xus Madrigal, ha agradecido la colaboración de los restauradores, patrocinadores, jurado calificador del concurso y, sobre todo, a Ashiovi y a la Asociación Gastronómica, “por el gran esfuerzo de organización que requiere un acontecimiento como este”.
“Con estas jornadas conseguimos que nuestra cocina tradicional no se pierda y reforzamos el talento gastronómico que Vila-real posee,” aseguró Madrigal, quien añadió: “También es muy importante la dinamización de la economía de nuestro municipio a través de estos acontecimientos, así como el carácter solidario con la degustación de la olla popular que se realiza en cada edición”. En esta ocasión, la recaudación solidaria se ha entregado a la asociación Aludme, que apoya la investigación de la distonía mioclónica.
Premios del Concurso Nacional de Olla de la Plana
El concejal, junto con el presidente de Ashiovi, Emilio Miralles, y el presidente de la Asociación Gastronómica, Ximo Abril, han felicitado a los ganadores del Concurso Nacional de Olla de la Plana – Premio Pasqual Batalla.
- Primer premio nacional: Restaurante El Faro (1.000 euros).
- Segundo premio nacional: El Ceramista (750 euros).
- Premio especial provincial: Els XIII (500 euros).
- Premio especial local: Los Maños (350 euros).
Además, se ha realizado un sorteo entre los clientes de las jornadas gastronómicas para invitarles a comer en los restaurantes participantes. Los premios podrán disfrutarse entre el 8 de enero y el 5 de febrero de 2025.
Reconocimientos adicionales
También se han entregado los premios de la I Ruta Desdejuna’t Vila-real, en la que las cafeterías La Tacita y El Chamizo han sido reconocidas por su impacto en redes sociales. Esta iniciativa también premió a los clientes con un sorteo de cuatro vales regalo por importe de 50 euros.
La entrega de premios contó con el reconocimiento al jurado del concurso, compuesto por expertos como Raúl Puchol, crítico gastronómico; José Toledo, del Centro de Desarrollo Turístico de Castellón; y Miguel Barrera, chef del restaurante Cal Paradís con estrella Michelin, entre otros.
Homenajes y balance final
La gala concluyó con un homenaje a Liliane Coulombeix Ouzeau (Cal Dimoni), por su vida dedicada a la gastronomía local, y con la entrega del cheque solidario a la presidenta de Aludme, Marina Martín.
Desde Ashiovi también destacaron el impacto digital de las jornadas, con más de 185.000 visitas acumuladas en su blog, de las cuales 3.200 corresponden a noviembre de este año. En redes sociales, Vila-real lideró con cerca del 60% de seguidores, seguida por municipios como Castelló de la Plana y Almassora.
