En Alicante se descubrió una bodega donde, de manera ilegal, se adulteraban diversos productos de consumo humano.
En el contexto de la Operación Delta India, la Guardia Civil ha llevado a cabo 2.800 inspecciones en diversos establecimientos y medios de transporte. Como resultado de estas acciones, se están investigando a 17 personas por su presunta implicación en la comisión de 19 delitos relacionados con productos bajo Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG).
Los delitos más frecuentes en este ámbito suelen estar vinculados al mercado y los consumidores, así como a la propiedad industrial y al fraude alimentario. En lo que va del año, se han denunciado 202 infracciones, y se han identificado varios modus operandi, desde la falsificación de documentos para la importación de productos defectuosos hasta la falsificación de precintos de los envases, según información proporcionada por la Guardia Civil.
Con el objetivo de salvaguardar la veracidad de la información relacionada con los productos alimentarios o bebidas que adquiere el consumidor, la Operación Delta India ha intensificado las medidas de protección, tanto en el ámbito de la propiedad intelectual como en el de la propiedad industrial.
El objetivo primordial de la Operación Delta India es resguardar los derechos de los agricultores y productores cuyos ingresos dependen de la calidad diferenciada de productos específicos. Esto contribuye a que la economía de las zonas rurales, muchas de las cuales enfrentan el riesgo de despoblación, pueda generar empleo y mantener la población en el entorno rural.
Algunas de las acciones más destacadas en el marco de la Operación Delta India se han llevado a cabo en las Comandancias de Toledo, Huelva y Alicante.
En Toledo, el Servicio de Protección de la Naturaleza de la Comandancia (SEPRONA) ha iniciado una investigación contra el gerente de una cooperativa por la producción y venta al público de vino con etiquetado de la denominación de origen «La Mancha», sin estar inscrito ni contar con la autorización correspondiente de la DOP. Se han incautado 25.000 etiquetas, 29.000 contraetiquetas y 7.200 cápsulas, todas ellas con simbología de la «D.O.P. La Mancha».
Por otro lado, en la Comandancia de Huelva, se han investigado varios presuntos delitos de fraude alimentario relacionados con productos curados de «cerdo ibérico«. La organización criminal, activa desde hace algunos años en la Sierra de Huelva, se dedicaba a la venta fraudulenta de jamones y paletas, manipulando el etiquetado de origen para comercializar el producto bajo su propia marca. La operación culminó con la investigación de ocho personas y la intervención de 52.176 kilos y 2.998 piezas de jamones y paletas.
BODEGA DESMANTELADA EN ALICANTE
Finalmente, en Alicante se descubrió una bodega donde, de manera ilegal, se adulteraban diversos productos, especialmente bebidas aromatizadas a base de vino. Se están investigando a dos personas y se han incautado 5.571 litros de diferentes bebidas alcohólicas y 1.950 kilos de miel.
España se distingue por ser un territorio con una rica diversidad cultural e histórica, lo que resulta en el reconocimiento de un elevado número de alimentos con características cualitativas específicas, vinculadas al lugar geográfico de origen o a su proceso de fabricación. Todo esto sitúa a España como una de las naciones europeas con mayor cantidad de estas denominaciones e indicaciones de calidad.