Durante un mes, del viernes 28 de abril al domingo 28 de mayo, se podrá disfrutar de una tapa y bebida por 5 euros en la XII Ruta de la Tapa.
Comienza la XII edición de la Ruta de la Tapa de Burriana, una propuesta gastronómica consolidada del Ayuntamiento de Burriana en la que participan 13 bares y restaurantes locales ofreciendo sus creaciones gastronómicas junto con una bebida por solo 5 euros.
La Concejalía de Turismo ha presentado esta edición de la Ruta de la Tapa, que comenzó el viernes 28 de abril y se extenderá durante todo un mes hasta el domingo 28 de mayo, cuando finalizará la ruta, según anunció la concejala del área, Sara Molina.
Cada tapa irá siempre acompañada de una bebida, todo por 5 euros, que «entendemos es el precio más justo viendo la calidad que, desde siempre, han ofrecido en sus elaboraciones cada uno de los establecimientos participantes», indicó la concejala de Turismo.
Molina agradeció el trabajo de todas las personas implicadas en la Ruta de la Tapa 2023, desde la Oficina de Turismo por toda la organización previa que conlleva, hasta los 13 restaurantes participantes y las empresas y marcas patrocinadoras que permiten poder entregar después los premios tras las votaciones, como el B&B Alquería Calatrava, Flamingos Coffee y Bombora’s Gastro-Heladería.
Los bares y restaurantes que participan con sus innovadoras propuestas gastronómicas en esta duodécima edición de la Ruta de la Tapa de Burriana son Al Natural, Cafetería el Raval, Ca la Rosa, Mar Abierto EE, La Pata Coja, Club Ortega, Bistro Entre 2, Nautilus, Cafetería Flamingos Coffee, El Rincón de Claudia, Combo I Grill, Restaurante Casino Caixa Rural y Restaurante Círculo Frutero.
Como es tradición en Borriana, el Ayuntamiento ha querido que sean los mismos comensales quienes decidan cuáles son las tres mejores tapas de la XII edición de la ruta, ya que tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte se podrá votar a los favoritos.
Además, aquellas personas que participen en la ruta y voten a través del pasaporte, una vez conseguidos ocho sellos que se van rellenando en cada establecimiento donde se pruebe la tapa, podrán conseguir un premio consistente en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en el B&B Alquería Calatrava y comida en Flamingos Caffe.
Entre aquellos que valoren las tapas a través de la app Rutappa se sorteará un premio consistente en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en el B&B Alquería Calatrava y comida en Bombora’s Gastro-Heladería. En ambos casos, la fecha de disfrute se consultará con el alojamiento según disponibilidad.
La concejala de Turismo animó tanto a los vecinos y vecinas de Borriana como a los habitantes de los pueblos vecinos a «probar y disfrutar de cualquiera de las 13 elaboraciones distintas que durante todo un mes se podrán degustar en nuestra ciudad», y también recordó que se ha puesto a disposición de la ciudadanía información detallada sobre cada elaboración y el bar o restaurante donde se puede degustar, tanto en los libretos que se pueden conseguir en los 13 establecimientos de la ruta o en la oficina municipal de Turismo, como en la app Rutappa, o consultar en las redes sociales municipales.
