Cae la cosecha de arroz y escasea la variedad ‘Bomba’

Cae la cosecha de arroz y escasea la variedad ‘Bomba’

AVA-ASAJA aboga por soluciones adicionales contra plagas, enfermedades y malas hierbas y promover reciprocidad en las importaciones de arroz de naciones extranjeras.

 

Los agricultores dedicados al cultivo de arroz están finalizando las tareas de recolección en el parque natural de la Albufera. Según la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), la temporada de cultivo de arroz ha tenido resultados mixtos dependiendo de las variedades y las regiones, pero en términos generales se ha caracterizado por una disminución en la producción y precios estables debido a la escasez de oferta de arroz en los mercados internacionales.

AVA-ASAJA pronostica que la cosecha de arroz en la Comunidad Valenciana sufrirá una disminución del 15% en comparación con la media de los últimos años. En el caso de la variedad Bomba (particularmente vulnerable a los ataques del hongo Pyricularia oryzae), la caída en la producción alcanza el 50%, lo que podría resultar en una escasez de este tipo de arroz, que tradicionalmente se utiliza en la preparación de paellas.

La principal razón detrás de esta reducción en la cosecha es la falta de soluciones efectivas para combatir enfermedades como Pyricularia oryzae, plagas y malas hierbas, que compiten con las plantas de arroz por luz y nutrientes. Además, factores climáticos adversos, como un alto número de noches tropicales, exceso de humedad y lluvias torrenciales en septiembre, han afectado negativamente al cultivo.

El responsable de la sección de arroz de AVA-ASAJA, José Pascual Fortea, explica,

Aunque las plantas y las espigas de arroz tenían un aspecto saludable, durante la cosecha notamos que en algunos campos los granos no se desarrollaron completamente y hubo más cáscara de lo normal.

En cuanto a la comercialización, la asociación observa que los precios en origen del arroz japonica (el más cultivado en la Comunidad Valenciana) se mantienen estables, mientras que los del arroz índica han bajado debido a la entrada de importaciones significativas en la Unión Europea. Fortea insta a defender un precio justo porque,

El arroz valenciano cumple con los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y respeto al medio ambiente, lo que permite la preservación de áreas de alto valor ecológico. La producción en España se ha visto afectada por la sequía en Andalucía y Extremadura, donde se redujo en un 30% la superficie cultivada, y también debemos tener en cuenta que La India (el principal exportador mundial de arroz) ha suspendido parte de sus envíos de arroz, lo que aumentará la presión en los mercados de materias primas en el contexto de la guerra en Ucrania.

Ante las incertidumbres y desafíos que enfrenta el sector arrocero, AVA-ASAJA insta a la Unión Europea a acelerar la investigación y autorización de soluciones fitosanitarias o biológicas verdaderamente efectivas para combatir enfermedades, plagas y malas hierbas en el cultivo de arroz. Al mismo tiempo, solicita reciprocidad en las importaciones de arroz de países terceros, es decir, que cumplan con las mismas exigencias fitosanitarias y medioambientales que se aplican a los productores de arroz europeos.

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