La iniciativa es parte de la campaña "Productos de Castellón... los mejores" para fomentar y promover el consumo de productos autóctonos.
El Ayuntamiento de Castellón, a través de la concejalía de Comercio y Consumo, ha lanzado la campaña «Productos de Castellón… ¡los mejores!», con el objetivo de promover y celebrar los productos locales de la ciudad. Esta iniciativa se llevará a cabo el jueves 23 de noviembre y tendrá como puntos clave el Mercado de Sant Antoni y el Mercado Central.
El concejal de Comercio y Consumo, Alberto Vidal, expresó,
En el marco de esta jornada, deseamos reconocer a nuestros ciudadanos comprometidos con el consumo responsable. Por lo tanto, cada persona que presente un recibo de compra en el mercado recibirá un delicioso trozo de coca de tomate, un regalo que simboliza nuestro apoyo a los productos locales y que sirve como incentivo para su consumo.
Desde las 9:30 a.m. hasta las 11:00 a.m., el Mercado de Sant Antoni será el epicentro de la campaña. Posteriormente, de 11:30 a.m. a 1:00 p.m., el Mercado Central se unirá a esta iniciativa que busca resaltar la calidad y diversidad de los productos cultivados y producidos en Castellón. Se ha preparado un puesto informativo en colaboración con los mercados y los apasionados productores locales, donde se entregará la coca de tomate a cambio del recibo de compra.
Estos puestos informativos tienen como objetivo promover el consumo de productos autóctonos, contribuyendo así al impulso de la economía local y al fortalecimiento de los lazos comunitarios. Esta campaña no solo busca destacar la calidad y frescura de los productos locales, sino también fomentar una mayor conexión entre la ciudadanía y los valiosos productores locales.
