“Recuperar la citricultura tradicional y sostenible desde la diferenciación y la valoración dirigida al consumidor” ha sido el tema de debate y de exposición de las diferentes ponencias impartidas en el transcurso del XV Congreso de Citricultura de la Plana, que se ha celebrado en la jornada del viernes en Nules.
El acto de inauguración ha estado presidido por el Alcalde de Nules, David García; el Secretario Autonómico de Agricultura, Roger Llanes, en representación de la Consellería de Agricultura; por el Presidente de la Diputación Provincial de Castellón, José Martí; por el Concejal de Agricultura, César Estañol; y por la presidenta de la Caixa Rural Sant Josep de Nules, Marisol Ballester.
De modo que, todos ellos han coincidido en señalar la importancia de la diferenciación de la clemenules para mejorar las condiciones del agricultor.
Este congreso es un referente en el mundo de la citricultura, que tiene carácter bienal, y reúne a una importante representación del sector, precisamente a raíz de la edición precedente, celebrada en el año 2019, nació en el año 2021 la Asociación para la diferenciación y puesta en valía de la calidad de la clemenules de la comarca de la Plana de la provincia de Castellón, y en la edición celebrada el año 2017 la Plataforma per la Dignitat del Llaurador.
