Las jornadas en los restaurantes 'Castelló Ruta de Sabor' ofrecieron una experiencia culinaria única y enriquecedora.
El Patronato de Turismo de la Diputación de Castellón ha clausurado la segunda edición de la ‘Primavera Gastronómica Castelló Ruta de Sabor‘, una iniciativa que promueve la gastronomía local, la cocina de mercado y los productos de proximidad y temporada. Durante esta edición, que tuvo lugar del 20 de abril al 28 de mayo, una veintena de restaurantes y gastrobares asociados a la marca ‘Castelló Ruta de Sabor’ participaron ofreciendo propuestas gastronómicas inspiradas en los sabores propios de la primavera, con productos del mar, la montaña y la huerta de Castellón.
El vicepresidente del área de Turismo, Andrés Martínez, destacó la importancia de estas jornadas para dinamizar la actividad económica y fomentar el consumo local. La Diputación de Castellón continuará apoyando y fortaleciendo la marca ‘Castelló Ruta de Sabor’ para impulsar el turismo gastronómico en la provincia.
Durante la edición, los comensales que disfrutaron de los menús en los establecimientos participantes pudieron valorar su experiencia a través de un código QR proporcionado en los locales.
El restaurante más valorado y, por lo tanto, galardonado con el primer premio, fue El Restaurant la Carrasca de Culla.
El segundo premio recayó en el Restaurante San Remo, de Altura.
Y debido a un empate en votos, el tercer premio fue otorgado al Restaurant la Bodeguetta de Casa Perito de Benlloch y al Restaurant l’Escudella de Vilafranca.
Esta segunda edición de la ‘Primavera Gastronómica Castelló Ruta de Sabor‘ ofreció una oportunidad única para explorar la provincia de Castellón y descubrir todos sus atractivos a través de sus sabores y paisajes gastronómicos. Tanto los residentes locales como los turistas tuvieron la oportunidad de recorrer pintorescos pueblos del interior, disfrutar de la costa y los puertos, visitar mercados y comercios gastronómicos, y conocer a los productores locales.
