En el mes de enero se festejará la 30ª edición de la Fiesta de la Alcachofa.
El presidente de la Diputación de Castellón, José Martí, y el presidente del Consejo Regulador Denominación de Origen Carxofa de Benicarló, Víctor Morera, han firmado un acuerdo a través del que la corporación provincial destinará una subvención directa de cuarenta y siete mil euros para la realización de actividades de promoción, control, certificación y mejora de la calidad vegetal. Se trata del segundo acuerdo que se firma de estas peculiaridades, aparte de que el año próximo asimismo va a haber otra anualidad.
La firma se ha celebrado en el Consistorio de Benicarló y al acto asimismo ha asistido el Diputado provincial de Desarrollo Rural, Santi Pérez; la primera edila de Benicarló, Xaro Miralles; y el secretario del Consejo Regulador Denominación de Origen Carxofa de Benicarló y gerente de Benihort, Guillermo Edo.
Martí ha señalado la necesidad de «cuidar y cultivar» esta D.O.
Así lo hacemos con este acuerdo con el que asimismo deseamos favorecer esa simbiosis entre el campo primario y la gastronomía, y que deseamos que sea una línea estratégica esencial de la Diputación de Castellón.
El presidente asimismo ha señalado que las instituciones públicas deben estar en incesante contacto con el campo primario, con el ámbito agrícola, y que por eso se sostiene este apoyo «tan esencial» para la D.O., «para la regeneración y mejora de las matas, que son los elementos esenciales para el cultivo de la alcachofa».
La primera edila de Benicarló, Xaro Miralles, ha agradecido «la apuesta firme» de la Diputación de Castellón por el sector primario de Benicarló, tanto por la agricultura como por la pesca, y ha recordado que en el mes de enero se festejará la 30ª edición de la Celebración de la Alcachofa.
Por su lado, Morera ha agradecido el apoyo de la Diputación de Castellón merced al como -ha dicho- tendrán la opción de poder ir renovando las matas de alcachofa en el futuro próximo para favorecer el desempeño de los campos de alcachofa, algo que es «esencial», y que lo van a poder hacer con esta subvención.
MEJORA DE LA CALIDAD VEGETAL
En lo respecta a la mejora de la calidad vegetal, este acuerdo pretende prosperar el material vegetal con el que se cultiva la alcachofa de Benicarló y que, en las últimas campañas, se ha visto mermado a raíz del hongo verticilum. Para esto, y merced a esta subvención, se va a poder adquirir material vegetal certificado y sostener la calidad vegetal conveniente de la D.O. Carxofa de Benicarló.
El proceso de la variedad Blanca de Tudela se fundamenta en la reproducción vegetal por medio de las estacas que se producen en las raíces cuando acaba el cultivo y la planta se seca. Estas estacas van degenerando en lo que se refiere a producción y desempeño económico debido a las infecciones por hongos o virus que pueden padecer las plantaciones y se deben ir renovando. Así, treinta y cinco mil euros de esta subvención van a ser, exactamente, para adquirir estacas certificadas de la variedad Blanca de Tudela y sostener la calidad vegetal que demanda la D.O.
Además de esto, con esta subvención asimismo se contratará a una trabajadora o un trabajador de cara al desarrollo de las actividades de directivo/va técnico/a y responsable de calidad; se van a hacer actividades de promoción y divulgación del producto con la adquisición de bandas autoadhesivas, incrementando la presencia de la Carxofa de Benicarló en acontecimientos gastronómicos y concursos de cocina y la emisión de un anuncio publicitario; y asimismo se dedicará parte de la subvención a gastos corrientes.
El presente acuerdo se desarrolla en el marco del Plan Estratégico de Subvenciones de la Diputación de Castellón para el periodo dos mil veinte-dos mil veintidós en el que se fijan para el Desarrollo Rural como objetivos estratégicos el mantenimiento de los ámbitos agrícolas, ganadero, forestal y pesca, como preservar y recobrar el patrimonio agroalimentario, los recursos naturales del medio rural y la diversidad.
La Denominación de Origen Carxofa de Benicarló y de su Consejo Regulador fue aprobado por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación el trece de septiembre de dos mil uno y, un par de años después, el once de noviembre de dos mil tres, fue declarada Denominación de Origen Protegida por la UE.
