Castellón cierra el Mes del Arroz con la III Edición del Concurso Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal.
Este sábado, Castellón ha puesto el broche final al Mes del Arroz con la celebración de la III Edición del Concurso Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal. El evento, que se ha llevado a cabo en la Plaza España (antigua estación), ha reunido a más de 30 participantes amateurs, consolidándose como una cita imprescindible en el calendario gastronómico de la ciudad.
La primera clasificada de esta edición ha sido Francias Marzá, seguida de Adoración Casanova, quien ha ocupado la segunda posición, y Vicente Ramón Ortells, que ha quedado en tercer lugar. Estos tres concursantes han destacado por sus habilidades culinarias y su amor por uno de los platos más tradicionales de la región.
La concejal de Turismo de Castellón, Arantxa Miralles, ha destacado la relevancia de esta iniciativa para la promoción de la gastronomía local,
El Concurso Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal no solo pone en valor uno de los platos más representativos de nuestra cultura, sino que también refuerza la proyección de Castellón como un destino gastronómico de primer nivel. Este año, hemos superado las expectativas, con un crecimiento notable en la participación y en la afluencia de público, lo que confirma el éxito y la consolidación de esta cita.
El certamen ha sido el cierre perfecto para el Mes del Arroz, una iniciativa que, durante las últimas semanas, ha ofrecido más de seis eventos temáticos, que incluyeron desde talleres culinarios y catas, hasta jornadas divulgativas y actividades en torno al arroz, uno de los ingredientes más icónicos de la gastronomía castellonense.
Este mes ha sido un reflejo del fervor por la tradición gastronómica de Castellón y su compromiso con la innovación y el disfrute culinario.
