La XX Fira de l´Oli convierte en capital provincial del aceite a Canet Lo Roig – Castellón

La XX Fira de l´Oli convierte en capital provincial del aceite a Canet Lo Roig – Castellón

La Fira de l'Oli contará con un amplio abanico de actividades complementarias que añaden valor al evento.

 

Canet Lo Roig se convertirá en la capital provincial del aceite durante el próximo fin de semana gracias a su consolidada Fira de l’Oli Gastrocultural, que celebra su edición número 20 este año.

«Hemos diseñado la Fira de l’Oli como una celebración popular que puede disfrutar toda la familia», asegura María Ángeles Pallarés, alcaldesa de la localidad.

El programa preparado para esta vigésima edición de la Fira de l’Oli Gastrocultural de Canet Lo Roig, que se llevará a cabo los días 10 y 11 de junio, combina la gastronomía, que es el eje central del evento, con la cultura y la promoción de nuestras tradiciones», explica Pallarés, destacando la participación de numerosos colectivos y asociaciones en la organización de nuestra Fira.

En líneas generales, la XX Fira de l’Oli Gastrocultural de Canet Lo Roig comenzará con una original y atractiva exposición en 3D sobre los olivos milenarios de la localidad, seguida de una exhibición de vestidos antiguos y una exposición y venta de mantones de Manila a cargo de la Associació d’Ames de Casa de Canet Lo Roig. Además, en la inauguración oficial de la Fira, que se llevará a cabo a las 12 horas, participarán la Agrupación Musical Santa Cecilia de Canet Lo Roig y el Grup de Danses local. El resto de la jornada incluirá la visita a la Bodega La Canetana, un taller de quesos en el apartado denominado Canetapa, que también contará con una cata, y para concluir, la actuación del grupo Paradita Flamenca.

En este sentido, es importante destacar que este año, para conmemorar la vigésima edición de la Fira, que no pudo celebrarse ni en 2020 ni en 2021, los protagonistas de la ceremonia de inauguración serán las empresas agroalimentarias locales. Entre ellas se encuentran la Cooperativa San Isidre de Canet lo Roig, Lo Canetà, Olis Cannetum, Vins l’Estanquer, Bodega la Canetana y Lleteria Castol. «Es un homenaje a todas las empresas que se han establecido en el pueblo durante estos más de 20 años», señala María Ángeles Pallarés.

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En la jornada del domingo, además de las actividades comerciales, se destacan especialmente un concurso de ‘all i oli’ y una demostración de cocina japonesa a cargo de Sukomi Experience y su chef Christian Drim.

Canet Lo Roig ofrecerá este fin de semana una gran variedad de propuestas para todos los públicos

Puntualiza la alcaldesa.