Esta reducción de fondos ha impactado el evento, dado que el presupuesto se fundamenta en las aportaciones de años anteriores.
El Ayuntamiento de Montanejos ha lamentado que la Diputación de Castellón haya disminuido su contribución económica a la Feria del Queso de Montanejos en más de 4.000 euros, pasando de 10.000 euros en 2023 a menos de 6.000 euros en 2024. Este ajuste ha obligado al Ayuntamiento de Montanejos, encargado de la organización del evento, a asumir la reducción de fondos.
La aportación de la Diputación, gestionada a través de la marca Castellón Ruta de Sabor, permitía la realización de actividades como los «show cookings» y las demostraciones gastronómicas de productos locales.
Esta disminución de fondos ha afectado el desarrollo del evento, ya que el presupuesto se basa en las aportaciones que las administraciones realizaron en años anteriores. El Ayuntamiento de Montanejos ha expresado su esperanza de que la Diputación reconsidere la situación y restablezca la aportación económica de ediciones previas. La Feria del Queso de Montanejos se ha consolidado como el evento más destacado del sector quesero en la Comunitat Valenciana, alineándose perfectamente con los valores de la marca Castellón Ruta de Sabor.
