‘San Rafael’ ganador de ‘pinchos más etxurats 2024’ en Benicarló

‘San Rafael’ ganador de ‘pinchos más etxurats 2024’ en Benicarló

Este galardón lleva el nombre de 'etxurat' por la palabra tradicional que la gente de Benicarló utiliza para expresar que algo es hermoso estéticamente.

 

El restaurante San Rafael, con su pincho «Crepúsculo», ha obtenido el primer lugar en la sexta edición de los premios a los pinchos más ‘etxurats’ (estilizados), organizados anualmente por la asociación Urban Sketchers Maestrat.

El segundo y tercer premio han sido otorgados a los restaurantes Cor de Carxofa, con el pincho «Explosión de texturas», y Can Bolo, con el pincho «La nostra terreta».

Este galardón lleva el nombre de ‘etxurat’ en referencia a la palabra tradicional que la gente de Benicarló utiliza para expresar que algo es hermoso estéticamente.

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