La XII Ruta de la Tapa de Almassora ofrecerá las deliciosas propuestas culinarias de ocho locales con algunas novedades.
El Ayuntamiento de Almassora ha anunciado la llegada de la XII edición de la Ruta de la Tapa, que dará inicio el próximo Jueves Santo, 28 de marzo, y se extenderá a lo largo de tres fines de semana hasta el 14 de abril. La concejala de Comercio, Silvana Rovira, fue la encargada de presentar esta nueva edición en la que participarán ocho bares y restaurantes locales, junto a Félix Tejeda de diVino.
Tras la presentación, los establecimientos participantes exhibieron sus propuestas gastronómicas en el Mercado Municipal, contando con la presencia de la alcaldesa, María Tormo, y miembros de la corporación municipal.
Rovira destacó la importancia de impulsar iniciativas como esta, que contribuyen a estimular la actividad en el sector de la hostelería y brindan a los vecinos una atractiva opción de entretenimiento culinario.
Es fundamental fomentar eventos que incentiven la actividad de la hostelería y ofrezcan a nuestros vecinos una alternativa de ocio culinario muy interesante.
Señaló Rovira, quien animó a todos los almassorins a recorrer la ruta y disfrutar de las diferentes tapas elaboradas y originales propuestas por los diversos establecimientos.
En concreto, ocho establecimientos locales han decidido sumarse a esta iniciativa,
Tasqueta el Mercat, la Caleta de Javixu, Cafetería Solaris, Frankfurt 87, Casa Elena, Casa María, Bar Miami y Dúo Gastrobar.
Félix Tejeda resaltó una de las principales novedades de este año, relacionada con las votaciones del jurado popular, que incluirá a todos aquellos que degusten las diversas tapas. Los participantes podrán votar la mejor propuesta a través de las redes sociales de la Ruta de la Tapa, donde se publicarán fotografías de todas ellas. Además, entre los participantes se llevará a cabo el sorteo de cinco cenas.
Un jurado profesional será el encargado de seleccionar las tres mejores tapas, otorgando un premio de 300 euros al ganador y trofeos para el segundo y tercer lugar. También se premiará la mejor «Tapa Tambor», siendo tres integrantes de Tambors de Passió los encargados de la elección, con un premio en metálico de 200 euros para el vencedor.
