Culla resalta la gastronomía local con una degustación de tapas y vinos – Castellón

Culla resalta la gastronomía local con una degustación de tapas y vinos – Castellón

Esta actividad gratuita está organizada por la Asociación Intermunicipal Alt Maestrat Human Land

 

El Ayuntamiento de Culla ha preparado un emocionante evento para este sábado 5 de agosto a las 19:30h en El Terrat: una degustación de tapas elaboradas por la reconocida chef Catalina Chiva, del afamado restaurante local La Carrasca, y una cata de vinos a cargo de Domingo Ferrer, dueño de la prestigiosa bodega Pou Piques de Albocàsser.

Catalina Chiva ofrecerá una explicación detallada sobre dos de sus creaciones más aclamadas: ‘Che! Quin churro!’, galardonada como la segunda mejor tapa de la Comunitat Valenciana en 2022, y ‘Copa de Sent Soví’, que obtuvo el tercer puesto en 2023. Los asistentes tendrán el privilegio de degustar ambas tapas, las cuales destacan por el uso de ingredientes locales como frutos secos, aceite de oliva, quesos de la comarca y carne de cordero.

Es importante destacar que Catalina Chiva se ha convertido en una destacada embajadora de la gastronomía de Culla y está profundamente involucrada en diversas iniciativas para promoverla. Debido a su significativa labor, el Ayuntamiento ha decidido nombrarla mantenedora de las próximas fiestas patronales que se celebrarán del 11 al 20 de agosto.

Por su parte, Domingo Ferrer presentará dos de sus vinos de autor, los cuales se producen a partir de la excelente materia prima que obtiene de sus viñedos ubicados en las poblaciones de Albocàsser y Tirig.

Esta emocionante actividad será completamente gratuita y está organizada por la Asociación Intermunicipal Alt Maestrat Human Land, como parte del Plan de Dinamización y Gobernanza Turística 2023, con el patrocinio de Turisme Comunitat Valenciana y el Patronato de Turismo de Castellón.

El Pueblo de los Deseos

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En la noche del 12 de agosto, mientras las Lágrimas de San Lorenzo pintan el cielo con su espectáculo natural, Culla se une a la celebración de «El Pueblo de los Deseos», una iniciativa promovida por la Asociación de los Pueblos Más Bonitos de España, de la cual Culla forma parte desde 2020.

Durante esta jornada especial, al lado del arco gótico de «El Perxet», se colocará un buzón donde los participantes podrán depositar sus deseos escritos en papel. A partir de las once de la noche, se llevará a cabo un encuentro en ‘El Terrat’ para quemar estos deseos, con la esperanza de que puedan convertirse en realidad.

La Bella Culla

Hasta el 31 de agosto, continúa abierta la convocatoria para participar en el concurso fotográfico ‘La Bella Culla’. El ganador recibirá como premio una experiencia gastronómica en la localidad y una visita guiada para dos personas. Además, se otorgará un accésit que incluirá un detalle especial. Una vez finalizado el concurso, se realizará una exposición de las mejores fotografías, que estará abierta al público durante el otoño.

Cada persona puede presentar un máximo de tres fotografías inéditas, las cuales deben ser enviadas al correo electrónico labellaculla@gmail.com. Las bases completas del concurso pueden consultarse en www.cullamagicaymedieval.es y en la oficina de turismo. Asimismo, durante este período, todas las fotos compartidas en Instagram y Facebook con el hashtag #labellaculla y etiquetando a las páginas de turismo de Culla (@cullaturistica y @cullamagica), participarán en el sorteo de dos ejemplares de un libro sobre la historia de la localidad.