En esta primera sesión, los usuarios han elaborado “Tacos enchilados al estilo Frida Kahlo” y “Barquitas con relleno mejicano al estilo mama Coco” y zumos variados de frutos rojos.
El objetivo principal de este programa es el aprendizaje de técnicas de cocina, manejo de utensilios para la elaboración de recetas sencillas, así como la creación de hábitos saludables y el cuidado de la alimentación para lograr una mejor calidad de vida.
Además de la elaboración de los platos mejicanos, se realizaron varias actividades relacionadas con este país, se dio a conocer la situación geográfica, su historia y sus costumbres como la famosa fiesta de Hallowen.
Finalizamos la jornada con un “Ocupacine”, dedicado también a este país visionando la película Coco. Desde el centro señalaron que «esta experiencia resultó muy gratificante tanto para las personas usuarias como para el equipo del Centro Ocupacional».
