La Plaza Sète del Grao de Castellón acogerá la celebración de este evento gastronómico, con presentaciones y demostraciones gastronómicas.
La presidenta de la Diputación Provincial de Castellón, Marta Barrachina, ha destacado la riqueza culinaria de la provincia durante la celebración de la cuarta edición de la Feria de Primavera Castelló Ruta de Sabor.
Del 5 al 7 de abril, en horario de 11.00 a 21.00 horas, la Plaza Sète del Grao de Castellón será el escenario de este evento gastronómico, cuyo objetivo es «dar a conocer y promocionar parte de la oferta provincial de turismo gastronómico a través de la marca Castelló Ruta de Sabor», según resaltó la máxima representante de la institución.
Barrachina explicó que:
Desde el Patronato de Turismo de la Diputación de Castellón, se ha diseñado un espacio abierto al público para que los castellonenses y visitantes conozcan de primera mano la riqueza culinaria de la provincia y disfruten de ella en un entorno único. Nuestra tierra cuenta con productos de gran calidad, y esta feria es un excelente escaparate para darlos a conocer», aseguró la presidenta, quien también destacó que «la oferta gastronómica de Castellón es muy rica, amplia y variada.
Este evento se convertirá en un destacado escaparate para los productos y empresas que forman parte de la marca Castelló Ruta de Sabor. La feria contará con una zona expositiva donde se podrán adquirir productos, además de presentaciones y demostraciones gastronómicas durante los tres días. «Este evento es una exaltación de nuestra gastronomía y de los productos locales de temporada», afirmó el vicepresidente de la Diputación y diputado de Turismo, Andrés Martínez.
Martínez resaltó la importancia de la gastronomía como «un eje turístico de primer nivel» y subrayó el compromiso y apoyo del equipo de gobierno provincial al sector gastronómico y al turismo. «Eventos como este no solo ponen en valor la gastronomía de Castellón, sino que también atraen turismo a la provincia y nos dan a conocer como un destino turístico de calidad y proximidad».
La Feria de Primavera Castelló Ruta de Sabor coincide con el segundo fin de semana de Pascua y con la VII edición de Escala a Castelló, y contará con la participación de cerca de una decena de empresas agrupadas bajo la marca gastronómica Castelló Ruta de Sabor.