En esta edición el evento ha tenido un carácter solidario al destinar los beneficios obtenidos a la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer.
En el marco de las Fiestas de la Mare de Déu de Gràcia, la ciudad de Vila-real ha celebrado con gran éxito la VIII Edición de la Elaboración de Alioli, un evento que se ha consolidado como una cita imprescindible dentro de las festividades locales y que goza de la distinción de Fiesta de Interés Turístico Provincial.
Este acto, organizado por la Junta de Fiestas en colaboración con la Fundación Caja Rural Vila-real y la Cooperativa, ha reunido a numerosos vecinos y visitantes en una jornada marcada por la tradición y la solidaridad.
La elaboración de alioli, que precede a la popular Xulla, ha congregado a participantes de todas las edades, quienes han demostrado sus habilidades culinarias en un ambiente festivo y familiar.
En esta edición, el evento ha tenido un carácter especial, ya que los beneficios obtenidos por la recaudación han sido destinados a la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer (AFA).
Esta organización local desempeña una labor fundamental en el apoyo a las personas afectadas por esta enfermedad y sus familias, por lo que la contribución solidaria de la comunidad es de gran importancia.
La VIII Elaboración de Alioli no solo ha destacado por su vertiente gastronómica, sino también por su espíritu de unidad y apoyo a causas sociales, reafirmando una vez más el compromiso de Vila-real con sus tradiciones y con aquellos que más lo necesitan.
