El Consell destinará más de 75,4 millones de euros para financiar becas de comedor, beneficiando a más de 150.000 estudiantes en la Comunitat.
La Conselleria de Educación, Universidades y Empleo de la Comunitat Valenciana llevará a cabo modificaciones en la normativa con el objetivo de mejorar las condiciones de los comedores escolares en los municipios rurales del interior de la región.
En la actualidad, la Conselleria supervisa alrededor de 1.100 comedores escolares en toda la Comunitat Valenciana. De este total, 91 están ubicados en municipios del interior y forman parte de los 46 Centros Rurales Agrupados, lo que significa que más de 2.300 alumnos y alumnas se benefician de este servicio. Esta iniciativa tiene como propósito asegurar la igualdad de oportunidades educativas.
Es importante destacar que los comedores de las áreas rurales presentan necesidades específicas que difieren de los de las zonas urbanas, y ofrecer un servicio de comedor escolar de calidad que se adapte a las necesidades de los centros y al mismo tiempo sea viable económicamente para las empresas representa un desafío.
Por esta razón, la dirección general de Centros Docentes está trabajando en medidas para hacer más accesible el servicio, promover una alimentación más saludable y fomentar la proximidad de las cocinas, evitando en la medida de lo posible el uso de alimentos preparados en formato catering.
El director general de Centros Docentes, Jorge Cabo, ha resaltado la importancia de los comedores escolares como agentes de nutrición y educación, destacando su contribución a la adquisición de hábitos alimentarios saludables y su papel como espacios de socialización y convivencia. Además, señaló que cada año aumenta el número de usuarios de los comedores escolares.
En este contexto, Cabo subrayó,
El Gobierno valenciano está comprometido en proporcionar una alimentación completa y equilibrada, en línea con los estándares nutricionales recomendados por expertos.
Además de estas acciones, la Conselleria de Educación trabaja de la mano con otros departamentos y organizaciones privadas en la mejora de la alimentación infantil y adolescente en las escuelas. Esto se basa en una alimentación más saludable y sostenible, promoviendo un mayor consumo de verduras, hortalizas, frutas y pescado en los menús escolares.
En el curso 2023-2024, el Consell destinará más de 75,4 millones de euros para financiar becas de comedor, beneficiando a más de 150.000 estudiantes en la Comunitat Valenciana, de los cuales cerca del 54% tendrán cubiertos los costos de sus menús escolares en su totalidad.
